Darowizna 15 września 2024 – 1 października 2024 O zbieraniu funduszy

Manual Para Fabricación Artesanal de Embutidos Crudos e...

Main
Manual Para Fabricación Artesanal de...

Manual Para Fabricación Artesanal de Embutidos Crudos e Cocidos

Enrique Abdul D’Lima Vivas

0 / 0

Jak bardzo podobała Ci się ta książka?

Jaka jest jakość pobranego pliku?

Pobierz książkę, aby ocenić jej jakość

Jaka jest jakość pobranych plików?

Rok:

2011

Język:

spanish

Plik:

PDF, 8.63 MB

IPFS:

,

spanish, 2011

Czytaj Online

Trwa konwersja do

Konwersja do nie powiodła się

Możesz być zainteresowany

Manuel Fernández Espinosa — El Charcutero: Una enciclopedia de charcutería

Miguel Molina — Recetario de Embutidos

Infinito Diseños — Recetario Embutidos

María Eleazar Valdez Martínez — Recetas Embutidos

Darío Bernardo Bozzano — Los Embutidos Criollos Caseros (Salame,Bondiola,etc)

Carlos Enrique Grassino — Elaboración de Embutidos y Fiambres

Celia Chávez-Mendoza, Alexandro Guevara-Aguilar, Rolando Hernández-Sigala — Manual Sacrificio, Manejo Y Procesado Artesanal De Carne De Ganado Bovino

Ruben Enrique Parfait — Guia para la elaboracion de Embutidos, Jamones y Exquisiteces

Maria Isabel Suhet — Processamento Artesanal de Carne Suína (receitas de embutidos)

Ruby Corina Angarita Alonso — Manual para la elaboración artesanal de productos cárnicos utilizando carne de Cuy

José Antonio Pérez García — Programa De Elaboración De Embutidos Artesanales Del Cerdo

Virgilio Quispe Yallerco — Procesos de Elaboración de Embutidos

Alejandra C. Quezada Adasme — Manufactura de Embutidos

Berenice Santos Guimarães — Aprenda a Fazer Embutidos

Instituto Superior Mariano Moreno — Charcutería Clasíca - Pates, terrinas, curados, embutidos y jamones cocidos

Eyra Laclé — RECETARIO DE EMBUTIDOS - PRODUCTOS ADIMÚ

José Marcos Somana Díaz — Cecinas Artesanales Intensivo (embutidos)

Cesáreo Sanz Egaña — Industrias de la carne : chacinería moderna (embutidos y salazones)

Mário Eduardo Fumes — Processamento Artesanal de Carne Suína (receitas de embutidos)

Jeffrey Weiss — Charcutería: The Soul of Spain (charcuterie, sausages)

Gustavo Andújar. — El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas

Alexandre Fejes Neto — Embutidos: Receitas & Dicas

Francisco Izarduy — Recetas de Chacinados y Ahumados

Autor — Curso De Fiambres Y Embutidos

Jorge Anibal Maya Pantoja — Manejo Y Procesamento De Carnes

Autor — Recetario Final Charcutería (embutidos)

Editorial Betina — Todo Sobre Embutidos y Fiambres

Cristina Fretes — Elaboracion de Chacinados

Francisco Izarduy — Manual de Chacinados

Charcuterie – Manual y Recetario — Azafrán

Anna Navarro — Embutidos Artesanales

Ruben Enrique Parfait — Guia para la elaboracion de Embutidos, Jamones y Exquisiteces

Gaetano Paltrinieri — Elaboración de productos cárnicos

Agustin P. Brizuela — Aprende a Elaborar Embutidos

Alexandre Fejes Neto — Embutidos: Receitas & Dicas

Claudia Amadio — Elaboración de Productos Cárneos

José Fernando Solanilla — Elaboracion de Productos Carnicos

Ruben Parfait — Guia para la elaboracion de Embutidos: Resetas chasinado

Guido Tassi — Embutidos en Argentina

Guido Santiago Tassi — Embutidos en Argentina

Henry Jurado Gámez — Procedimientos de Tecnología de Carnes

Alejandro Tovar Rojas — Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos

Najbardziej popularne frazy