Биотехнология: Принципы и применение. (Biotechnology: Principles and applications)
Бич Г., Бест Д., Брайерли К., Кумбс Дж., Холл Д., Хамер Г., Харди К., Хиггинс И., Джонс Дж., Келли Д., Мелвин М., Оливер С, Пикап Дж., Сил К., Скиннер Ф., Стаффорд Д., Таггарт Дж. Под редакцией И.Хиггинса, Д.Беста, Дж.Джонса. Перевод с английского А.С.Ант
Учебник освещает новые и традиционные отрасли промышленности, основанные на применении микроорганизмов. Рассмотрено использование микроорганизмов для получения биотоплива, пищевых продуктов и биоматериалов, а также применение биотехнологии в химической промышленности, медицине, сельском хозяйстве.
Rok:
1988
Wydawnictwo:
Мир
Język:
russian
Strony:
240
ISBN 10:
5030000585
ISBN 13:
9785030000589
Plik:
DJVU, 4.50 MB
IPFS:
,
russian, 1988